lunes, 22 de junio de 2015

Los directivos toman medidas contra el estrés de los empleados

Por Catalina Franco R.

Según una encuesta, 66% de los empleadores han implementado al menos cuatro programas con este fin.


El estrés en el lugar de trabajo hace parte de la lista de preocupaciones de los directivos de hoy. De acuerdo con un nuevo estudio de la firma Buck Consultants, los empleadores son cada vez más conscientes de las consecuencias negativas que el estrés de sus empleados ocasiona en varios aspectos de los negocios como los gastos de salud, el absentismo y la productividad, por lo que están tomando cartas en el asunto y creando nuevas estrategias con el fin de reducir ese estrés que les impide contar con un ambiente de trabajo sano y productivo. 

El estrés laboral no es nada nuevo, pero sí puede decirse que hoy sus niveles son mayores o, por lo menos, que son más difundidos y más tenidos en cuenta. En un mundo en el que hay cada vez menos tiempo para todo y en el que la crisis económica y el desempleo hacen parte de los pensamientos diarios de millones de personas, el estrés ha logrado apoderarse de la salud y la mente de muchos, causando fuertes desequilibrios en los aspectos personal y laboral de la vida de estas personas. 

Por otra parte, los empleadores se han dado cuenta de lo que está ocurriendo y han tenido que enfrentar las consecuencias de trabajar con un personal agobiado por el estrés, el cansancio y las preocupaciones, lo que los ha llevado a revisar causas y a crear estrategias, de manera que la productividad de las empresas no se vaya a pique y que determinados gastos relacionados con la salud de los empleados no se disparen. 

Una nueva encuesta de la firma consultora Buck Consultants llamada “Stress in the workplace” (Estrés en el lugar de trabajo) encontró que los empleadores comprenden los efectos perjudiciales que el estrés laboral tiene sobre las compañías y que están intentando responder con diversas estrategias para atacar el estrés y ayudar a sus trabajadores a superarlo. 

La firma consultora analizó las respuestas de más de doscientos cincuenta directivos representantes de más de doscientas empresas de diferentes tamaños e industrias. 

Sobrecostos producidos por el estrés laboral 

El estrés laboral no solo afecta el ambiente de trabajo general de una organización y el grado de satisfacción de quienes dedican sus días a ella –lo que, en sí mismo, ya es bastante grave y perjudicial-, sino que también se manifiesta en aumentos de costos de determinados aspectos, llevando a que los directivos enciendan las alarmas y revisen la situación para tomar cartas en el asunto. 

Según el estudio realizado... 

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jueves, 11 de junio de 2015

Interesante experimento en Microsoft

¿Cómo afectan a las marcas las opiniones emitidas desde las redes sociales? Durante la conferencia  SMX Advanced 2015 que tuvo lugar en Seattle durante los días 2 y 3 de junio Li Huang, representante de Microsoft expuso las características de un experimento que su organización lleva a cabo con el objetivo de ayudar a las marcas a orientar mejor la inversión publicitaria y el contenido de sus  anuncios, potenciando los puntos fuertes desde el punto de vista de sus clientes y fans. 

Seattle, WA: June 2 - June 3, 2015
Bell Harbor Conference Center

Las opiniones expresadas en las redes sociales en relación a una marca son un factor determinante a la hora de tomar una decisión por parte de potenciales compradores. Por ello resulta extraño que estas opiniones no sean tomadas en cuenta a la hora de identificar las fortalezas de las marcas/productos.

En definitiva se trata de rastrear cuáles son los factores que alimentan una decisión de compra. Los medios sociales son una rica fuente de contenidos publicitarios en al menos tres formas.

Generador Buzz: Los anunciantes pueden observar lo que se dijo de ellos y optimizar sus palabras clave relacionadas.

Audiencia dirigibles: El análisis de las características de las personas que hablan de su marca en las redes sociales puede proporcionar pistas para recuperar una orientación que podría haberse perdido.

Marca la equidad extractora: El principal valor que los extractos de metodología de Microsoft, explican a continuación.

En resumen, las señales sociales pueden ayudar a los propietarios de marcas a entender lo que realmente  suena sobre su marca y sus productos, así como la forma en que son juzgados por personas reales en comparación con los competidores.

Leer más: 

http://marketingland.com/social-signals-affect-brand-perception-smx-advanced-2015-131100?utm_campaign=socialflow&utm_source=plus.url.google.com&utm_medium=social

Más sobre SMX Advanced: 


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Según IAB, los ingresos publicitarios en Internet baten record.

Interactive Advertising Bureau, informa que durante el pimer trimestre de 2015, los ingresos publicitarios en Internet baten un nuevo record en Estados Unidos al superar los 13.300 millones de dólares. Ello supone un incremento de una 16% en relación al mismo periodo del año anterior que alcanzó los 11.400 millones de dólares.

"El incremento interanual que vienen registrando los ingresos publicitarios en internet se deben al creciente compromiso de las marcas y las agencias de marketing digital", afirma David Silverman, socio de PwC EEUU. "Está claro que la interactividad se ha convertido en un imperativo para llegar a los grupos demográficos claves con una mensajería a medida y creativa."


El gráfico superior de IAB muestra la tendencia de crecimiento trimestral desde 1996. El cuarto trimestre de 2014 fue un periodo récord, cruzando la marca de $ 14.000 millones por primera vez. En 2014, la inversión publicitaria alcanzó en USA los  $ 49.5 mil millones. El crecimiento más significativo proviene del mobile marketing y redes sociales, de acuerdo con el informe de IAB.

miércoles, 27 de mayo de 2015

Competir hoy: Productos sustitutivos y share of wallet.


Fernando Weyler Sarmiento.


Competir hoy    
Un estudio recientemente publicado por Skype en España, pone de manifiesto que el 61% de las Pequeñas y Medianas Empresas españolas han sustituido  los viajes de negocios de sus directivos y empleados por nuevas fórmulas de comunicación a través de Internet. Las empresas han encontrado en el correo electrónico, en la videoconferencia, o en plataformas compartidas en la nube, una fórmula eficaz para evitar los gravosos costes de avión, hoteles, rent a car o dietas que acarrean los tradicionales viajes de negocios.



Este fenómeno globalizado demuestra que internet y más concretamente Skype  es un serio competidor no solo para las operadoras telefónicas, sino también para productos y servicios tradicionales relacionados con los desplazamientos de trabajo. Estamos ante un buen ejemplo de producto sustitutivo.

La miopía de marketing:


La teoría de marketing tradicional toca este fenómeno de una manera muy tangencial. Normalmente se ha entendido que la competencia sólo existe entre productos y servicios de la misma naturaleza. Los product managers de las empresas se atiborraban de datos relacionados con el comportamientos de sus productos en sus mercados, sin prestar atención al impacto que podrían generar en su negocio, productos o servicios procedentes de otros sectores. Es Porter quien en sus 5 Fuerzas, da a este fenómeno la importancia estratégica que realmente tiene y deja bien sentado el principio de que las guerras competitivas no se dirimen en el terreno de los productos, de la producción, ni siquiera de las las ventas, sino en el de las necesidades.

Hoy sabemos que, con independencia de su tamaño o importancia, los productos sutitutivos pueden impactar en la marcha de cualquier negocio y conviene que nuestra óptica de gestión supere eso que se ha dado en llamar miopía de marketing y analice y comprenda los entornos competitivos desde una óptica mucho más amplia y realista. 
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La competencia desde un enfoque de producto
El concepto de producto sustitutivo no es nuevo por tanto. Cualquiera  recuerda la teoría del comportamiento de la demanda en función del precio, y los ejemplos paradigmáticos de la mantequilla y la margarina. Lo que si es cierto es que en un mundo cada vez más tecnológico, las amenazas, y también las oportunidades, de la sustituitividad no hacen más que incrementarse. 

Si el competidor directo es identificable e incluso predecible, el competidor sustitutivo actúa de manera más ladina ya que casi siempre proviene de sectores a los responsables de marketing no suelen prestar atención. 

También puede ocurrir que una tendencia o innovación perfectamente identificable, puede chocar de frente con las ideas preconcebidas de los gestores empresariales. Kodak inventó la imagen digital, pero sus gestores la despreciaron, porque no concebían que el gran negocio de la fotografía tal como la gran compañía lo había concebido y creado, podría venirse abajo. "Usted haga click y nosotros hacemos el resto" decían desde los años de Eastman. Hoy el consumidor hace click y hace el resto: retoca, comparte, envía, clasifica, aplica... La imagen instantánea, manipulable y casi gratuita pasó como una apisonadora por encima de la fotografía tradicional de soporte químico y papel porque responde mucho más eficazmente a lo que desea el cliente.
Steven Stasson, ingeniero de Eastman Kodak Company.
Creador de la primera cámara digital de la historia
El producto no es nada si no satisface a alguien:


Los productos y los servicios solo tienen sentido en la medida en que satisfacen necesidades. Son, por tanto satisfactores de necesidades. Pero por más evidente que nos parezca, no es lo mismo comprender e incluso compartir una idea, que asumirla y actuar en función de ella. 

Resulta particularmente útil hablar de cúales han sido a lo largo del tiempo las preocupaciones competitivas en las empresas. Hablamos de 4 enfoques básicos. Enfoque al producto y sus características, enfoque a los procesos productivos, orientación a la venta, y por último al marketing. Ninguna de estas preocupaciones han supuesto la superación de la anterior. Por el contrario se ha ido produciendo un efecto acumulativo que ha hecho que los procesos competitivo sean cada vez más complejos implicando a toda la organización y no solo a sus departamentos comerciales o de marketing. 


Comprender que lo que en realidad da sentido a un producto o un servicio es la necesidad que satisfacen, nos llevará a comprender más fácilmente que una misma necesidad puede ser satisfecha desde industrias diferentes. Por ello no debe extrañar que la revolución en el mundo de los contenidos culturales no provenga de las editoriales o las productoras, o esta revolución que vivimos en este momento en el mundo del reloj de pulsera no lo debamos a las marcas relojeras suizas o japonesas.

Smart un automóvil que
compite con las motos
Volviendo al ejemplo de Skype, la necesidad del cliente no consiste en viajar o en hospedarse en hoteles o alquilar coches. Lo que el cliente quiere es  mantener una comunicación fluida con sus proveedores, sus clientes, sus sucursales, etc. Ya no es necesario viajar o al menos no lo es en la misma medida que antes porque Skype permite hablar cara a cara con varios interlocutores ubicados en lugares muy distantes entre sí, mientras intercambian información digitalizada. Todo ello a un coste muy inferior.

Obviamente, las consecuencias que  Skype genera en el sector de los viajes de negocios, no son del mismo nivel que las que la imagen digital produjeron en Kodak. ¿Qué factores debemos tomar en consideración? Porter habla de costes de sustitución, precios, los beneficios que aporta y los rendimientos que genera.  Si el sustitutivo es más caro, o  de menor calidad, su funcionalidad no se compara con el producto de la industria, y los costes de cambio del consumidor son altos, entonces el nivel de amenaza es bajo.... y viceversa. 

Share of wallet:

Una experiencia personal: Hace algunos años trabajé en el sector turístico y en el cumplimiento de mis funciones comerciales visitaba a directores de agencias receptivas. Como en cualquier actividad coincidíamos haciendo antesala con colegas de otras empresas que ofrecían sus servicios de ocio, espectáculos, gastronómicos, etc. Recuerdo que en una ocasión un colega representante de una cena espectáculo muy conocida quiso hacer buenas migas con el resto de comerciales y soltó aquello de que "tu y yo no competimos porque tu representas a un parque temático y yo a un espectáculo nocturno con cena incluida". 



Conceptualmente podía tener razón ya que hablamos de dos negocios diferentes. Sin embargo la realidad era que ambos competíamos por el mismo cliente, un turista con presupuesto limitado que probablemente no pueda darse el gusto de disfrutar de más  dos o tres actividades durante sus vacaciones. En este caso no competíamos directamente ya que la naturaleza de nuestras ofertas era bien distinta. Tampoco éramos productos susitutivos puesto que la necesidad que satisfacíamos no era la misma: Ocio y diversión nocturna, versus actividades culturales diurnas. Sin embargo nuestra competencia era encarnizada en la  medida en que ambos negocios luchaban por una misma cartera. 

La competencia por el bolsillo del cliente es una vuelta de tuerca en el análisis de los entornos competitivos. ¿De qué forma distribuye el presupuesto mensual una unidad familiar que debe comer, vestirse, transportarse, pagar impuestos, alquiler o hipoteca, etc.?. ¿Qué peso específico tienen en la cesta de la compra la fruta en relación al yogur?¿ A qué dedicamos nuestro tiempo de ocio? En definitiva, ¿Cuáles son las prioridades del cliente a la hora de cubrir sus necesidades?

Conclusiones y recomendaciones: 

1.-Un enfoque al producto es  insuficiente en un entorno competitivo como el actual. En la medida en la que son las necesidades las que determinan los comportamientos y decisiones de los clientes,  es fundamental que los empresarios asuman una visión global del territorio de necesidad en el que se mueven porque es allí donde se encuentra su auténtico campo de batalla.

2.-En segundo lugar, el proceso de conocer y comprender estas necesidades y esos comportamientos debe fundamentarse en una información basada más en lo que el cliente hace que en lo que dice. La investigación de encuestas más o menos periódicas,  debe complementarse con una investigación etnográfica permanente. 

3.-El contacto con el cliente es fundamental y por ello una buena gestión de marketing 2.0 debe preocuparse  no solo de la audiencia sino de establecer una sistemática eficaz de recogida de información.

4.-Los indicadores de gestión mercadotécnicos deben incorporar no solo un análisis evolutivo de los mercados y competidores en el sector, sino los que emanan de otras industrias sustitutivas o potencialmente sustitutivas. El product manager moderno debe ser un experto en la órbita de necesidades que satisface. El fabricante de zumos de fruta está en el mundo de la sed, en el mundo del placer organoléptico  y también en el de la nutrición. Tres ámbitos de necesidad que le obligan a saber qué pasa con el agua, con los refrescos, con la cerveza,  la fruta fresca, los postres lácteos o los helados. 


Sustitutos del yogur
El territorio de la sed
5.-Los responsables de marketing deben comprender que los paradigmas están para ser revisados y en su caso sustituidos por otros nuevos que respondan más eficazmente a las necesidades de sus clientes. Es necesaria una visión inductiva del entorno que ayude a detectar tanto oportunidades y amenazas.

6.-Es importante que el estratega de marketing sea un experto analista en tendencias, sobre todo tecnológicas, ya que de éstas pueden desencadenar cambios sustanciales en los hábitos de los clientes, afectando con mayor o menor contundencia la marcha de su negocio.









miércoles, 13 de mayo de 2015

La alimentación se aproxima cada vez más a la farmacia.

El territorio tradicional de las farmacias se ve  cada vez más frecuentado por empresas del sector de alimentación. Danacol enseñó el camino para combatir el colesterol de manera proactiva consumiendo un producto lácteo. Los galleteros imitan este recorrido de éxito  de Danone.

Cuétara presenta 'Avenacol'

'Cuétara' avanza cualitativamente en su estrategia de desarrollo de referencias saludables. La marca de Adam Foods acaba de lanzar 'Avenacol', galletas introducidas ya en alguna cadena de distribución. El producto -con el sello de la Fundación Española del Corazón (FEC)- incluye betaglucano, una fibra soluble presente en la avena y que reduce el colesterol. "Por un lado, el betaglucano forma una barrera que dificulta el paso del colesterol a la sangre y, por otro, contribuye a capturarlo y a que se elimine del organismo. Estudios avalados por la Autoridad Europea de Segurudad Alimentaria (EFSA) han demostrado que el consumo regular de tres gramos de betaglucamo de avena al día reduce los níveles de colesterol. Así, una ración de galletas con avenacol aporta un tercio de esa cantidad a nuestro organismo", según se traslada.



La nueva gama 'Avenacol' consta de dos variedades: rústica y digestive, ésta con un mayor contenido de fibra. El producto se presenta en caja de 300 gr, con un precio de 2,39 €.

'Cuétara Avenacol', también con un reducido contenido de grasas saturadas, es fruto, pues, de la política de I+D+i desarrollado por Adam, compañía antes dentro de Nutrexpa. Hace un año, el grupo lanzó 'Campurrianas 0% Azúcares'. La oferta de galletas sin azúcares de Adam incluye también 'Digestive 0%', 'Marbú Dorada' y 'Artinata 0%', estas dos últimas marcas pertenecientes a la otra división galletara de la compañía (Galletas Artiach).

La externalización sí logra mejoras

Las empresas españolas se muestran altamente satisfechas de los beneficios obtenidos al externalizar procesos de negocio, según una reciente encuesta realizada por GrupoUno CTC, en colaboración con Alimarket y Fundación Icil. Los detalles del estudio saldrán a la luz en el Encuentro Alimarket Logística, el próximo 21 de mayo.

Alimarket Transporte (TRANSmarket)


La externalización, de ciertos procesos de negocio, es una de las medidas que las empresas de producción y logística desarrollan para mejorar en gestión y productividad. Se dedican así a su negocio central (“core business”), cediendo las operativas adyacentes a compañías especialistas en este tipo de servicios. Pero, ¿realmente se obtienen mejoras significativas con la externalización? ¿y en qué consisten? ¿son muchas las barreras a superar antes de externalizar?

Una de las principales firmas especializadas en ofrecer estas operativas subcontratadas de logística, producción, marketing y fuerza comercial en España, GrupoUno CTC, ha querido evaluar la situación de la externalización empresarial e industrial en nuestro país. Y, para ello, ha realizado una amplia encuesta, en colaboración con Alimarket y Fundación Icil, cuyos resultados pormenorizados se darán a conocer en el IV Encuentro Alimarket Logística, un evento profesional que tendrá lugar el próximo 21 de mayo en Madrid.

Ya podemos confirmar que, según el estudio, existe un alto nivel de satisfacción por parte de las empresas que externalizan. Más de tres cuartas partes registran mejoras de relevancia, sobre todo en cuestiones -por este orden- como la mayor flexibilidad ante la demanda, el logro de una reducción de costes, el incremento de la productividad y la disminución de problemas de personal. Pero, para decidirse a externalizar, antes tuvieron que superar algunos obstáculos y miedos, principalmente por una posible mala ejecución de los procesos cedidos o por la disminución en la calidad de los mismos.

Los clientes, debido a la estratégica relación con las empresas que se hacen cargo de la externalización, consideran a estas últimas como auténticos socios o “partners”, con los que crecer conjuntamente, según la encuesta. Y, para la selección de este socio se guiaron principalmente por criterios como la oferta económica realizada, la flexibilidad de gestión ofrecida y la imagen y experiencia del especialista.

Por su parte, entre las empresas consultadas que no externalizan, debido sobre todo a cuestiones de política interna y a la especificidad de ciertos procesos, más de la mitad menciona que en el futuro podría llegar a hacerlo.

Encuentro Logística Alimarket, 21 de mayo

Para presentar los resultados detallados de este interesante estudio -segmentados también para los sectores de gran consumo y retail- nos acompañará José Luis López, director de desarrollo de negocio de GrupoUno CTC. Junto a él, en la exposición durante el Encuentro Logística Alimarket , estará Víctor Rovira, director de logística de Decathlon España, uno de los principales “category killers” de la distribución, que contrastará los datos y mostrará su caso práctico de externalización como vía para la eficiencia.

La cita es el próximo 21 de mayo, en el Auditorio Mapfre, de Madrid, en una jornada de conferencias convocada bajo el lema “Nuevos retos, Nuevas soluciones”. En ella también participarán como ponentes Nerea Méndez, directora de operaciones de www.Tudespensa.com; Encarna Pitarch, subdirectora comercial y responsable de logística de Anecoop; Rafael Amador, director supply chain división Europa de Grupo Calvo; Luciano García-Carrión, director general comercial de J. García Carrión; Ángel González, director general de Compañía Logística Acotral; Máximo Martínez, research manager en el Supply Network Innovation Center de Procter & Gamble; Jesús María Rodríguez, Director Customer Service de Danone; y Jordi Rodríguez, Supply Chain Manager de Bimbo Iberia. Todos expertos que darán a conocer algunas de las nuevas propuestas y soluciones que marcarán la "supply chain del futuro".

Puede ampliar la información sobre el IV Encuentro Alimarket Logística Gran Consumo, y realizar inscripciones (con descuentos para suscriptores de Alimarket), en la siguiente página web: www.logisticagranconsumo.com.

La revolución del mercado global del vino

Desde hace más de 15 años, Agrifrance, una división especializada de BNP Paribas Wealth Management, publica un informe anual sobre la situación de la economía rural de Francia, proporcionando información sobre la inversión inmobiliaria rural.

El informe de este año se centra en los principales cambios que han tenido lugar en el mercado mundial del vino en los últimos 20 años, tales como la llegada de vinos de nuevos mercados y la aparición de nuevos perfiles de consumidores.



"El mercado del vino se ha convertido en un mercado verdaderamente global. A pesar de la creciente competencia, muy pocas marcas han logrado un alcance internacional, y las perspectivas de crecimiento en el segmento "premium" son muy buenas ", ha subrayado Benoit Léchenault, Director de Agrifrance, añadiendo: "Aunque el mercado inmobiliario vinícola sigue siendo una inversión para clientela con experiencia, también destaca como un valor refugio muy atractivo para los inversores”.

Producción muy concentrada

Los 12 principales países fabricantes representan el 84% de la producción mundial, estimada en 247 millones de hectolitros (equivalentes a 37.200 millones de botellas), un aumento de tan sólo un 2,2% en más de 20 años.

Mientras que la producción de vino en Europa (a la cabeza de la producción mundial con un 59%) se ha estabilizado en 146,6 millones de hectolitros, los nuevos países productores han incrementado su volumen total en un 48% durante el mismo periodo. Chile, Australia y Nueva Zelanda incluso han visto crecer su producción entre un 100% y un 300%.

A pesar de la dura competencia que los estadounidenses, argentinos, sudafricanos, chilenos, australianos y chinos han estado creando para Europa, los países productores tradicionales siguen siendo los mayores proveedores. Francia, Italia y España se han ido alternando en la primera posición, representando conjuntamente cerca del 47% de la producción mundial de vino. En 2014, Francia recuperó el primer puesto del mundo en términos de volumen de producción y mantuvo su posición como líder mundial en valor.

Según el índice británico Liv-ex Fine Wine Index, 84 de las 100 marcas de vinos más famosas del mundo son francesas. Dada la gran diversidad de suelos, clima y uvas, Francia es capaz de producir vinos verdaderamente únicos.

Los estadounidenses, los mayores consumidores

El consumo mundial de vino ha descendido un 13,8% desde 1980, estabilizándose en 239 millones de hectolitros en 2013. Los europeos siguen representando más del 50% del consumo mundial, pero los nuevos consumidores han entrado en escena popularizando el consumo del vino. Per cápita, Estados Unidos ha superado a Francia como líder en el mercado mundial de vino, con un consumo medio de 12 litros por persona al año.

La crisis económica y el aumento del precio del vino han tenido un fuerte impacto en el consumo en Europa, lo que ha forzado a los viticultores europeos a adoptar una estrategia más global dirigida a otros continentes, principalmente a Asia y América del Norte.

Exportaciones: Crecen en valor más que en volumen

Las exportaciones de vino, que representan el 35% del total producido en todo el mundo, casi se han duplicado en los últimos 20 años. El aumento de valor de las exportaciones durante este período (+87%) ha superado el aumento de volumen (+63%).

Europa todavía mantiene su posición como líder mundial, exportando el 58% de su producción total de vino. Mientras tanto, los nuevos países productores de vino -Nueva Zelanda, Chile, Australia y Sudáfrica- han orientado su estrategia de ventas hacia los mercados globales, exportando actualmente más del 50% de producción.

El segmento de lujo sigue teniendo las perspectivas de exportación más prometedoras para los productores franceses. Los consumidores estadounidenses se están convirtiendo en los principales clientes de los vinos franceses en términos de valor, representando alrededor del 20% del mercado de vinos y bebidas alcohólicas francesas.

Mientras que el precio medio mundial de los vinos exportados era 2,62 € por litro en 2011, los vinos franceses tenían un precio medio de 7 € por litro, con los vinos de Burdeos en 9,7 €, los vinos de Borgoña en 10,6 € y los vinos de la región de Champagne en torno a 15 € por litro.