La crisis económica castiga muy seriamente los resultados de los negocios al por menor. Los locales cerrados con carteles de se vende, se alquila o se traspasa, forman parte del triste panorama que se ha adueñado de zonas comerciales otrora llenas de actividad y de negocios de todo tipo. Este monográfico va dirigido a propietarios de negocios que sienten la necesidad de dar un giro a su negocio y que pueden encontrar en esta fórmula una posible alternativa. Igualmente los emprendedores pueden obtener información provechosa. Aquí le aportamos una cultura general en torno a la franquicia y algunos consejos que esperamos sean de utilidad.
La franquicia es una fórmula comercial que cuenta ya con muchos años de implantación en el mundo entero. España no va a la zaga en la apertura de negocios franquiciados no solo por el hecho de que muchos comerciantes han elegido enseñas extranjeras, sino también por el hecho de que son muchas las marcas nacionales que han optado por esta fórmula para expandirse.
Ciertamente la oferta de franquicias es muy numerosa y abarcan a casi todos los sectores: Comercio, restauración, servicios. Existen franquicias complejas no tan solo por la inversión necesaria para su puesta en marcha sino por la necesidad de adoptar criterios y sistemas de gestión muy específicos. Otras en cambio son mucho más sencillas y su puesta en marcha no encierra mayores dificultades.
A lo largo de una serie de capítulos iremos desgranando los aspectos fundamentales implícitos en la franquicia, que en el fondo constituye una suerte de matrimonio que lleva implícitos una serie de compromisos mutuos que hemos de conocer.
Capítulo 1. Concepto de Franquicia:
La franquicia es un acuerdo mercantil en virtud del cual una parte denominda franquiciador, cede a otra parte, franquiciado, una licencia de marca y una metodología de negocio a cambio de un royalty posiblemente acompañado de otras contraprestacones.
- Un franquiciador es alguien que en un momento determinado pudo desarrollar un concepto empresarial de éxito y que ve en la franquicia una fórmula para expandir su negocio.
- Un franquiciado es un emprendedor que cuenta con los recursos necesarios para poner en marcha un nogocio utilizando la marca y la fórmula del franquiciador obteniendo un beneficio de su explotación.
- Licencia de marca implica el uso de la imagen del franquiciador en todas sus manifestaciones: Logotipo, aplicaciones, diseño, etc. La marca es un elemento estratégico que identifica a la vez que difenrencia de otras ofertas de la misma naturaleza. Es obvio que una marca que goce de una alta notoriedad y de un buen posicionamiento aporta en principio mayores garantías de éxito que cualquier otra marca menos sólida.
- La fórmula o metodología del negocio afecta a muchas dimensiones pero esencialmente a las siguientes:
- Know how: Constituye el saber hacer del franquiciador. Es producto de su experiencia exitosa relacionada con prinicipios estratégicos y operativos que el franquiciado deberá asumir.
- Tecnología: Relacionada con el know how implica asumir los procesos tecnológicos del franquiciador en todo lo relacionado con la producción, la comercialización y la gestión.
- Productos y servicios de acuerdo a las políticas del franquiciador.
- Los servicios del franquiciador hacia el franquiciado: Formación, publicidad, asesoría en la gestión, aporvisionamiento, etc.
- Grado de exclusividad que ambas partes se conceden: Respeto al territorio del franquiciado o nivel de dedicación de éste al negocio, productos y servicios, etc.
En todo caso conviene que toda persona que aspire a contratar una franquicia someta su decisión a la consideración de un consultor externo con probada experticia en esta fórmula de negocio para que le ayude a ver su proyecto con ojos diferentes y llame su atención sobre los aspectos claves de todo orden que se deban considerar antes de tomar la decisión.